“以食添暖韵味舌尖”武汉万达瑞华酒店Bsport体育瑞食记立冬菜系

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“以食添暖韵味舌尖”武汉万达瑞华酒店Bsport体育瑞食记立冬菜系

2023-12-05 13:06:36

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　　这个立冬，武汉万达瑞华酒店在立冬推出瑞食记节气早餐特别推荐菜梁子湖蟹肉羹波蛋鱼子酱。河蟹上桌百味淡，来武汉万达瑞华酒店品味瑞食记，让立冬从一顿温暖的美食开始。

“以食添暖韵味舌尖”武汉万达瑞华酒店Bsport体育瑞食记立冬菜系(图1)

　　此次食材的烹饪方式采用西餐传统的烹饪方法，制作蟹肉羹，波蛋，在汤底加入海参鲍鱼等食材，汤面点缀鱼子酱。口味鲜美，营养丰富，温身暖胃。湖北境内的梁子湖湖水清澈，所产的大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美。蟹所含营养成分要高出其它肉类数倍。

　　每年的十月到十二月正是梁子湖大闸蟹盛产的时节。梁子岛以湖北素有“千湖之省”的美誉，在风光迤逦的梁子湖心，有一处宛如世外桃源般的小岛，像一枝亭亭玉立的荷叶浮于水面，湖中养殖膏多黄满的大闸蟹，味道鲜美清甜，块凝块‬脂、鲜中带甜。‬‬‬

“以食添暖韵味舌尖”武汉万达瑞华酒店Bsport体育瑞食记立冬菜系(图2)

　　万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有四家酒店，其品牌定位为社会名流及精英人士，提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此心有荣焉”的品牌理念。

　　在迈点发布的MBI品牌指数10月榜单中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第三名，且连续2个月蝉联前5强。在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌均名列前五，包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店。其中，万达文华酒店位居第四名，万达嘉华酒店位居第二名，万达锦华酒店位居第五名。

　　万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店150家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。

　　武汉万达瑞华酒店位于风光秀丽的东湖风景区，周围环绕着汉街等一系列购物休闲场所，地理位置优越。酒店拥有413间客房及套房及各式风格迥异的餐厅。“美食汇”全日餐厅汇聚世界各地美味佳肴，“游宴”一品淮扬餐厅以经典淮扬菜为主、吸纳粤菜及本地菜系之精华，“和”日本餐厅以精细、新鲜和东瀛风情为特色并融入法国美食元素，大堂酒廊地道的英式下午茶，为您打造舒适的休闲时光。无柱式大宴会厅面积达1500平方米，7间多功能会议室配备顶级的高科技设备。设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、高品质桑拿室和静谧瑜伽室为您提供全新的休闲健身体验。位于酒店顶层的名仕会仅为尊贵会员提供专属服务，是社会各界成功名仕的聚会休闲的理想之所。

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